Fast schon Sommer

Zumindest gefühlt war gestern nachmittag hier in Hessen schon fast Sommer. Gestern Abend würde es zwar etwas frischer, trotzdem habe ich im Restaurant noch lange draußen gesessen. Wärmer braucht es von mir aus auch zukünftig nicht zu werden, Diese Temperaturen reichen mir vollkommen.

Saure Sahne, Schmand oder Sauerrahm – Was ist denn nun richtig?

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Nicht jeder Mann ist in Punkto Lebensmitteln und speziell bei Molkereiprodukten so auf dem Laufenden. Zu dieser Gattung gehöre ich unzweifelhaft auch, denn für den Einkauf sowie die Verarbeitung von Lebensmitteln gibt es ja schließlich Frauen…

Am Samstagnachmittag musste ich dann allerdings doch noch schnell zum Discounter des Vertrauens düsen, weil etwas entscheidendes im Haushalt fehlte. Das kommt nun wirklich nicht oft vor und ist deshalb eigentlich auch keinen Beitrag wert. Aber am Samstag hatte ich ein kleines Problem mit den Molkereiprodukten. Wenn das in der Vergangenheit vorkam (und es kam öfter vor), habe ich mir einfach etwas geschnappt was am logischsten erschien und bin auch meistens gut damit gefahren.

Am Samstag aber dachte ich so bei mir: Du bist noch zu blöd um saure Sahne zu kaufen! Saure Sahne kaufen? Klingt einfach – ist es aber nicht. Denn es gibt außerdem süße Sahne, wobei hier der Unterschied noch einfach ist. Aber es gibt ja auch noch Sauerrahm und Schmand. Und was davon ist jetzt Saure Sahne? Nun, wozu gibt es Smartphones, da konnte ich mich endlich mal schlau machen. Und damit ihr Anti-Küchenwunder es endlich auch kapiert, kommt hier die Auflösung des Rätsels:

  • Süße Sahne – Die vor allem in Deutschland gebräuchliche Bezeichnung süße Sahne ist volkstümlich und dient nur zur Unterscheidung von saurer Sahne. Sie bezeichnet also den nicht weiter verarbeiteten frischen, nur ultrahocherhitzten oder sterilisierten Rahm in verschiedenen Konzentrationen.
  • Saure Sahne – Saure Sahne ist Sahne, die mit Milchsäurebakterien versetzt wurde, wodurch sie neben einem leicht säuerlichen Geschmack eine festere, cremige Konsistenz annimmt.
  • Schmand – Schmand ist eine fetthaltigere saure Sahne mit einem Fettgehalt von meist 20–29 %.
  • Sauerrahm – Saure Sahne, Sauerrahm enthält mindestens 10 % Fett.

    Wieder etwas gelernt…

  • 42.000 Shopping Queens bei der Deutschen Bahn

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    Na da bin ich aber mal gespannt…

    Denn da hat sich „unser“ Guido Maria Kretschmer, seines Zeichens Star-Designer mit eigener Fernsehsendung, einen fetten Auftrag an Land gezogen. Denn er darf die neue Unternehmensbekleidung für die Deutsche Bahn entwerfen und das für immerhin 42.000 Mitarbeiter. Allerdings verstehe ich noch nicht ganz, wie das ganze denn so funktioniert.

    Entwirft der Guido jetzt jeweils ein Outfit für Männlein und Weiblein oder wird jeder dieser 42.000 Mitarbeiter jetzt im rosa Shopping Queen-Bus von zu Hause abgeholt, bekommt 400 Euro auf die Kralle und darf sich für die Kohle ein Outfit nach Wunsch zusammenstellen? Die zweite Variante hätte für ihn zumindest den Vorteil, das die Sendung noch Jahrzehnte ausgestrahlt werden könnte.

    Wenn Variante 1 in Frage kommt, dann würde ich mir rosa Uniformen wünschen. Blau ist doch out…